5 years

Le rhum Planteray Barbados 5 ans est un assemblage de rhums distillés à partir d’alambics à colonne et d’alambics en cuivre traditionnels, dans la plus pure tradition barbadienne. Il est produit dans notre propre distillerie, la Stade’s West Indies Rum Distillery, fondée en 1893 par George Stade, un distillateur visionnaire ayant déposé de nombreux brevets. Après trois ans de vieillissement en bord de mer à la Barbade, les fûts traversent l’océan pour rejoindre la France, profitant ainsi d’un « vieillissement dynamique » durant le voyage. Un second vieillissement dans des ex-fûts de la Maison Ferrand – la technique du double vieillissement propre à Planteray – pour un total de 5 ans de vieillissement, apporte une rondeur et une structure remarquables.